MENU DE PASSOS

Amouse bouche

Tres Ilustres Malbec 2020

Entrada da carta de escolha

Tres Ilustres Blend 2020

Acompanhamento

Bermellón Malbec 2019

Cartão principal de sua escolha

Tres Ilustres Petit Verdot 2018

Degustação de sobremesas

 Inclui água e café ou infusões

 $7.900 por pessoa

(25% de descanto para Mendocinos)

(não inclui 10% de serviço)

Upgrade de vinos: $2.200 p/p  

INGRESSOS

 

Empanadas

$1.190

Camarões e abacate grelhados. Molho romesco de amêndoa

$1.840

Provolone grelhado. Alho assado. Pesto de Manjericão

$1.750

Verdes de jardim. Aceto e vinagrete de mel. Frutas torradas da época. Ricota do vizinho

$1.410

PRATOS PRINCIPAIS

 

Filé de Porco Duplamente Cozido. Batata doce em calda picante. Chutney de tomate e laranja.

$3.100

Risoto de cogumelo.

$2.660

Sorrentines de abóbora e castanha defumadas.

$2.770

Olho de bife. Grelhar legumes. Molho da casa

$3290

Cabrito. Bolinho de mandioca. Marmelo assado. Cogumelos. Picanha de pepino. Rabanetes frescos

$3.400

Pesca em crosta de amêndoa. Espinafre grelhado. Fritada de couve-flor. Manteiga de feijão preto. Feijão verde ao curry da casa

$3.480

 

SOBREMESAS

Degustação de sobremesas

$1.490

<<Inclui Águas >>

MENU INFANTIL
Lombo com batatas e ovo frito ou
Massa com molho à escolha
$2.700

(inclui bebida e sobremesa)

 

OS NOSSOS VINHOS

 

Tres Ilustres Malbec-Malbec 2020 

$2.580

Tres Ilustres Cabernet Franc-Malbec 2020

$2.580

Bermellón Malbec 2019

$3.760

Tres Ilustres Malbec 2018

$4.930

Tres Ilustres Cabernet Franc 2018

$4.930

Tres Ilustres Petit Verdot 2018

$4.930

Tres Ilustres Red Blend 2018

$4.930

VINHOS DE VIZINHOS

 

Finca Ambrosía Sauvignon Blanc

$2.720

Ambrosía Viña Única Chardonnay

$2.950

Mendel Semillón

$3.650

Revancha Chenin Blanc

$3.190

Caelum Fiano

$2.960

Cruzat Rosé Extra Brut

$2.990

Cruzat Cuvée Naranjo

$3.400

Cruzat Cuvée Nature

$4.090

 

BEBIDAS

Águas aromatizadas

$390

Refrigerantes

$430

Cerveja Imperial Blonde

$530

Cerveja Stella Artois

$590

BEBIDAS

Cinzano Rosso (refrigerante, toranja ou tônica)

$800

Campari (refrigerante ou suco de laranja)

$900

Fernet com coca

$1.000

Aperol Spritz

$900

Negroni (cinzano, gin e campari)

$1.100

Gin Tonic Tanqueray

$1.200

Whisky Jameson

$1.300

Whisky Jack Daniels

$1.700

CAFÉ

Cafe

$440