MENU DE PASSOS

Amouse bouche

Bermellón Malbec 2019

Entrada da carta de escolha

Tres Ilustres Red Blend 2018

Acompanhamento

Tres Ilustres Petit Verdot 2018

Cartão principal de sua escolha

Tres Ilustres Cabernet Franc 2018

Pre sobremesas
Degustação de sobremesas

 Inclui água e café ou infusões

 $14.900 por pessoa

(não inclui 10% de serviço)

INGRESSOS

 

Duo de empanadas de Mendoza.

$2.200

Hortaliças, frutas, brie, vinagrete da casa.

$2.500

Provoleta defumada. Pesto de rucula.

$3.200

Camarões e abacate ao ferro

$3.500

Sopa da semana

$2.200

Duo de empanadas fritas de porco e batata-doce

$2.200

Degustação de miudos. Purê de ervilha

$3.400

PRATOS PRINCIPAIS

 

Matambre de porco duplo cozido. Batata doce em
xarope picante. Chutney de tomate e laranja

$5.200

Risoto de cogumelo.

$4.700

Sorrentinos de Abóbora Defumada e Castanha

$4.700

Canelone de espinafre e ricota de cabra no forno de barro

$4.700

Olho de Bife. Legumes grelhados

$6.300

Pastel de chivo

$5.700

Peixe do dia, cenoura baby, abobrinha baby, milho frito, creme de beterraba.

$6.600

Degustação de sobremesa

$3.100

<<Inclui Águas >>

 

MENU INFANTIL

Lombo com batatas e ovo frito ou
Massa com molho à escolha

$4.500

(inclui bebida e sobremesa)

 

OS NOSSOS VINHOS

 

Tres Ilustres Malbec-Malbec 2020 

$3.700

Tres Ilustres Cabernet Franc-Malbec 2020

$3.700

Bermellón Malbec 2019

$4.800

Tres Ilustres Malbec 2018

$6.700

Tres Ilustres Cabernet Franc 2018

$6.700

Tres Ilustres Petit Verdot 2018

$6.700

Tres Ilustres Red Blend 2018

$6.700

VINHOS DE AMIGOS
 

Ricardo Santos Semillón

$3.650

Alma Gemela Pedro Ximenez

$4.400

Paso a Paso Criolla Rosada

$3.500

Caelum Blend Blanco

$3.200

Cruzat Premier Extra Brut

$4.100

Cruzat Cuvée Rose Extra Brut

$5.500

 

BEBIDAS

Águas aromatizadas

$550

Refrigerantes

$600

Cerveja Imperial Blonde

$900

Cerveja Stella Artois

$1.000

BEBIDAS

Cinzano Rosso (refrigerante, toranja ou tônica)

$1.200

Campari (refrigerante ou suco de laranja)

$1.400

Fernet com coca

$1.500

Aperol Spritz

$1.400

Negroni (cinzano, gin e campari)

$1.600

Gin Tonic Tanqueray

$1.800

Whisky Jameson

$2.000

Whisky Jack Daniels

$2.400

CAFÉ

Cafe

$500