A LA CARTA

Aperitivo

Par de Empanadas de Mendoza. chimichurri defumado

$22.000

Par de empanadas de carne assada cortada à faca. escalivada

$22.000

Par de empanadas vegetarianas com espinafre. queijo fresco. creme de limão. nozes

$19.500

Provoleta derretida. alho e pimentão em conserva. mascabo. verduras frescas

$23.100

Sopa cremosa de batata e cebola. queijo de cabra

$20.000

Moela de coração. humita. toranja assada

$25.200

Hummus de abacate com pêra. croutons de limão

$19.500

Tutano com chutney da estação. biscoito crocante

$19.500

 

Principal

Olho de bife

$60.900

Filet s/osso

$60.900

T - bone

$62.000

Tomahawk

$75.000

Macarrão recheado. abóbora. provola defumada. creme. queijo gratinado

$43.200

Sorrentinos de cordeiro. mascarpone. alho-poró. molho de tomate assado

$53.000

Pesca branca. legumes fritos. manteiga de menta defumada

$62.500

Consulte opção vegetariana

$43.400

 

Todas as nossas carnes são acompanhadas de molhos com molhos da casa para realçar os seus sabores. As guarnições de carne são opcionais, sugerimos consultar.

 

Sobremesas

As nossas sobremesas são elaboradas numa combinação de produtos sazonais, frescura e pura criatividade. Oferecemos uma proposta diferente todos os dias.

$25.000

 

Os nossos vinhos

Bermellón Malbec $37.000

Malbec Tres Ilustres $29.000

Cab. Franc/Malbec $29.000

Tres Ilustres Cabernet Franc $59.000

Tres Ilustres Blend $59.000

Tres Ilistres Blend Magnum $177.900

Seleção do enólogo

Blend Seleção $20.300

Espumante Charmat Seleção $23.100

Vinhos Amigos

Weinert Carrascal Chardonnay $27.000

Weinert Montfleury Rose $39.700

Crios Pinot Gris $29.600

Lunta Torrontés $32.300

La Cayetana Pinot Noir $26.800

Mendel Semillón $35.500

Mendel Malbec $43.400

Mendel Cabernet Suavignon $43.400

Piel Negra $88.300

Lagrimas Canela $61.000

 

Bebidas

Agua LOCAL $4.100

Refrigerante da linha Coca Cola $3.700

Limonada $6.900

Cerveja $7.300

Café ou cha $3.500

 

Coquetel

 

Negroni: Gin beefeater, Bitter rojo Campari, Cinzano Rosso 

 

$10.000

 

Dry martini: Gin beefeater, Martini dry, azeitona

 

$9.600

 

Penicillin: Whisky chivas regal 12, Jw black label, suco de limão, mel e xarope de gengibre 

 

$12.500

 

Vermouth Rosso con refresco: Cinzano Rosso, refresco

 

$8.400

 

Campari tonic: Bitter Rojo campari, água tônica

 

$8.400

 

Gin Tonic: Gin Beefeater, água tônica, cítrico de escolha

 

$10.400

 

Cynar Julep: Cynar, xarope simples, suco de toranja, hortelã, água com gás 

 

$8.600

 

Mojito : Ron Havanna 3 anos, suco de limão, xarope simples, hortelã, água com gás 

 

$9.400

 

Binomio : Chivas regal 12, Campari en Fat Washing com manteiga, redução de uva vermelha, solução cítrica, solução salina

 

$17.000

 

Aperol Spritz:  Aperol, Vinho espumante da casa, Água com gás

$9.000

 

Fernet Branca: Fernet branca, coca cola.

 

$9.700