MENÚ DE PASOS

Amouse bouche

Tres Ilustres Malbec 2020

Entrada de la carta a elección

Tres Ilustres Blend 2020

Entremés

Bermellón Malbec 2019

Principal de la carta a elección

Tres Ilustres Petit Verdot 2018

Degustación de postres

 Incluye aguas y café o infusiones

 $8.700 por persona

(25% de descuento para Mendocinos)

(no incluye el 10% de servicio)

  Upgrade de vinos: $2.400 p/p

ENTRADAS

 

Duo de empanadas mendocinas.

$1.320

Langostinos y palta al hierro. Salsa romesco de almendras

$2.050

Provoleta. Ajo asado. Pesto de albahaca

$1.990

Verdes de la huerta. Vinagreta de aceto y miel. Frutas asadas de estación. Ricota del vecino

$1.550

PRINCIPALES

 

Matambre de cerdo en doble cocción. Boniato en almíbar picante. Chutney de tomate y naranja.

$3.410

Risotto de hongos.

$2.930

Sorrentinos de calabaza ahumada y castañas.

$3.050

Canelones de espinaca y ricota de cabra al horno de barro.

$3.050

Ojo de bife. Vegetales de la parrilla. Salsa de la casa

$3.620

Cordero. Buñuelo de mandioca. Membrillo asado. Hongos. Pickle de pepino. Rabanitos frescos

$3.740

Pesca en costra de almendras. Espinaca a la chapa. Torreja de coliflor. Manteca de porotos negros. Chauchas en curry de la casa.

$3.830

 

POSTRES

Degustación de postres

$1.840

<< Incluye Aguas >>

MENÚ INFANTIL
Lomito con papas y huevo frito ó
Pastas con salsa a elección
$3.000

(incluye bebida y postre)

 

NUESTROS VINOS

 

Tres Ilustres Malbec-Malbec 2020 

$2.730

Tres Ilustres Cabernet Franc-Malbec 2020

$2.730

Bermellón Malbec 2019

$3.910

Tres Ilustres Malbec 2018

$4.930

Tres Ilustres Cabernet Franc 2018

$4.930

Tres Ilustres Petit Verdot 2018

$4.930

Tres Ilustres Red Blend 2018

$4.930

VINOS DE VECINOS

 

Finca Ambrosía Sauvignon Blanc

$2.990

Ambrosía Viña Única Chardonnay

$3.245

Mendel Semillón

$4.015

Revancha Chenin Blanc

$3.510

Caelum Fiano

$3.250

Cruzat Rosé Extra Brut

$3.290

Cruzat Cuvée Naranjo

$3.740

Cruzat Cuvée Nature

$4.450

 

BEBIDAS

Aguas Saborizadas

$430

Gaseosas

$470

Cerveza Imperial Rubia

$580

Cerveza Stella Artois

$650

TRAGOS

Cinzano Rosso
(soda, pomelo o tónica)

$880

Campari
(soda o jugo de naranja)

$990

Fernet con Coca

$1.100

Aperol Spritz

$990

Negroni (cinzano, gin y campari)

$1.200

Gin Tonic Tanqueray

$1.320

Whisky Jameson

$1.430

Whisky Jack Daniels

$1.900

CAFÉ

Cafe

$440