A LA CARTA

Entradas

Par de empanadas mendocinas. Chimichurri ahumado

$17.000

Par de empanadas de ojo de bife cortada a cuchillo. Escalivada

$17.000

Par de empanadas veggie. Espinaca. Queso fresco. Crema alimonada. Nuez

$15.000

Provoleta fundida. Ajo y morrón en conserva. Mascabo. Verdes frescos.

$18.100

Sopa crema de papines y cebolla. Queso de cabra.

$15.700

Molleja corazon. Humita. Pomelo rosado. 

$19.600

Hummus de palta con pera. Crutones de lima.

$15.000

Tuétano. Chutney de estación. Galleta crujiente.

$15.000

 

Principales

Ojo de bife (450grs.)

$47.400

Bife de chorizo (450grs.)

$47.400

T-Bone (550grs.)

$48.500

Tomahawk (800grs.)

$58.600

Fideos rellenos de zapallo. Provola ahumada. Crema. Queso gratinado.

$33.900

Sorrentinos de cordero. Mascarpone. Puerros en salsa de tomate asado.

$41.500

Pesca blanca. Vegetales grillados. Manteca de menta ahumada.

$49.000

Costilla de cerdo a la cacerola en coccion prolongada. Papines. Pesto de menta.

$42.200

Consultar opcion veggie.

$33.900

 

Todas nuestras carnes tienen un acompañamiento de dips con salsas de la casa para realzar sus sabores. Las guarniciones de las carnes son optativas, sugerimos consultar.

 

Postres

Nuestros postres son elaborados en combinación de productos de estación, frescura y creatividad pura. Ofrecemos una propuesta diferente cada día (consultar opciones)

$20.200

 

Nuestros vinos

Bermellón Malbec   $26.700

Malbec Tres Ilustres   $21.000

Cab. Franc/Malbec   $21.000

Tres Ilustres Cabernet Franc   $43.200

Tres Ilustres Blend   $43.200

Tres Ilistres Blend Magnum   $133.000

 

Selección del enólogo

Bend seleccióm del enólogo   $15.900

espumante seleccióm del enólogo   $18.100

 

Coctelería

Cinzano   $9.400

Campari   $9.500

Fernet Branca   $12.200

Aperol Spritz   $9.600

Negroni   $12.200

Gin Tonic   $13.100

Mojito   $12.800

Caipiriña   $13.100

Vermut   $9.300

Whisky Chivas Regal 12 Años   $20.300