MENÚ DE PASOS

Amouse bouche

Tres Ilustres Malbec 2020

Entrada de la carta a elección

Tres Ilustres Blend 2020

Entremés

Bermellón Malbec 2019

Principal de la carta a elección

Tres Ilustres Petit Verdot 2018

Degustación de postres

 Incluye aguas y café o infusiones

 $7.900 por persona

(25% de descuento para Mendocinos)

(no incluye el 10% de servicio)

  Upgrade de vinos: $2.200 p/p

ENTRADAS

 

Duo de empanadas mendocinas.

$1.190

Langostinos y palta al hierro. Salsa romesco de almendras

$1.840

Provoleta. Ajo asado. Pesto de albahaca

$1.750

Verdes de la huerta. Vinagreta de aceto y miel. Frutas asadas de estación. Ricota del vecino

$1.410

PRINCIPALES

 

Matambre de cerdo en doble cocción. Boniato en almíbar picante. Chutney de tomate y naranja.

$3.100

Risotto de hongos.

$2.660

Sorrentinos de calabaza ahumada y castañas.

$2.770

Ojo de bife. Vegetales de la parrilla. Salsa de la casa

$3.290

Cordero. Buñuelo de mandioca. Membrillo asado. Hongos. Pickle de pepino. Rabanitos frescos

$3.400

Pesca en costra de almendras. Espinaca a la chapa. Torreja de coliflor. Manteca de porotos negros. Chauchas en curry de la casa.

$3.480

 

POSTRES

Degustación de postres

$1.490

<< Incluye Aguas >>

MENÚ INFANTIL
Lomito con papas y huevo frito ó
Pastas con salsa a elección
$2.700

(incluye bebida y postre)

 

NUESTROS VINOS

 

Tres Ilustres Malbec-Malbec 2020 

$2.580

Tres Ilustres Cabernet Franc-Malbec 2020

$2.580

Bermellón Malbec 2019

$3.760

Tres Ilustres Malbec 2018

$4.930

Tres Ilustres Cabernet Franc 2018

$4.930

Tres Ilustres Petit Verdot 2018

$4.930

Tres Ilustres Red Blend 2018

$4.930

VINOS DE VECINOS

 

Finca Ambrosía Sauvignon Blanc

$2.720

Ambrosía Viña Única Chardonnay

$2.950

Mendel Semillón

$3.650

Revancha Chenin Blanc

$3.190

Caelum Fiano

$2.960

Cruzat Rosé Extra Brut

$2.990

Cruzat Cuvée Naranjo

$3.400

Cruzat Cuvée Nature

$4.090

 

BEBIDAS

Aguas Saborizadas

$390

Gaseosas

$430

Cerveza Imperial Rubia

$530

Cerveza Stella Artois

$590

TRAGOS

Cinzano Rosso
(soda, pomelo o tónica)

$800

Campari
(soda o jugo de naranja)

$900

Fernet con Coca

$1.000

Aperol Spritz

$900

Negroni (cinzano, gin y campari)

$1.100

Gin Tonic Tanqueray

$1.200

Whisky Jameson

$1.300

Whisky Jack Daniels

$1.700

CAFÉ

Cafe

$440