A LA CARTA
Entradas
Par de empanadas mendocinas. Chimichurri ahumado
$18.000
Par de empanadas de ojo de bife cortada a cuchillo. Escalivada
$18.000
Par de empanadas veggie. Espinaca. Queso fresco. Crema alimonada. Nuez
$15.800
Provoleta fundida. Ajo y morrón en conserva. Mascabo. Verdes frescos.
$19.000
Sopa crema de papines y cebolla. Queso de cabra.
$16.500
Molleja corazon. Humita. Pomelo rosado.
$20.600
Hummus de palta con pera. Crutones de lima.
$15.800
Tuétano. Chutney de estación. Galleta crujiente.
$15.800
Principales
Ojo de bife (450grs.)
$49.800
Bife de chorizo (450grs.)
$49.800
T-Bone (550grs.)
$50.900
Tomahawk (800grs.)
$61.500
Fideos rellenos de zapallo. Provola ahumada. Crema. Queso gratinado.
$35.600
Sorrentinos de cordero. Mascarpone. Puerros en salsa de tomate asado.
$43.600
Pesca blanca. Vegetales grillados. Manteca de menta ahumada.
$51.400
Costilla de cerdo a la cacerola en coccion prolongada. Papines. Pesto de menta.
$43.300
Consultar opcion veggie.
$35.600
Todas nuestras carnes tienen un acompañamiento de dips con salsas de la casa para realzar sus sabores. Las guarniciones de las carnes son optativas, sugerimos consultar.
Postres
Nuestros postres son elaborados en combinación de productos de estación, frescura y creatividad pura. Ofrecemos una propuesta diferente cada día (consultar opciones)
$21.000
Nuestros vinos
Bermellón Malbec $29.400
Malbec Tres Ilustres $23.100
Cab. Franc/Malbec $23.100
Tres Ilustres Cabernet Franc $47.600
Tres Ilustres Blend $47.600
Tres Ilistres Blend Magnum $146.300
Selección del enólogo
Bend seleccióm del enólogo $17.500
espumante seleccióm del enólogo $20.000
Coctelería
Cinzano $9.400
Campari $9.500
Fernet Branca $12.200
Aperol Spritz $9.600
Negroni $12.200
Gin Tonic $13.100
Mojito $12.800
Caipiriña $13.100
Vermut $9.300
Whisky Chivas Regal 12 Años $20.300