A LA CARTA
Entradas
Par de empanadas mendocinas. Chimichurri ahumado
$21.000
Par de empanadas de ojo de bife cortada a cuchillo. Escalivada
$21.000
Par de empanadas veggie. Espinaca. Queso fresco. Crema alimonada. Nuez
$18.500
Provoleta fundida. Ajo y morrón en conserva. Mascabo. Verdes frescos.
$22.000
Sopa crema de papines y cebolla. Queso de cabra.
$19.000
Molleja corazon. Humita. Pomelo rosado.
$24.000
Hummus de palta con pera. Crutones de lima.
$18.500
Tuétano. Chutney de estación. Galleta crujiente.
$18.500
Principales
Ojo de bife (450grs.)
$58.000
Bife de chorizo (450grs.)
$58.000
T-Bone (550grs.)
$59.000
Tomahawk (800grs.)
$71.300
Fideos rellenos de zapallo. Provola ahumada. Crema. Queso gratinado.
$41.200
Sorrentinos de cordero. Mascarpone. Puerros en salsa de tomate asado.
$50.500
Pesca blanca. Vegetales grillados. Manteca de menta ahumada.
$59.500
Consultar opcion veggie.
$41.300
Todas nuestras carnes tienen un acompañamiento de dips con salsas de la casa para realzar sus sabores. Las guarniciones de las carnes son optativas, sugerimos consultar.
Postres
Nuestros postres son elaborados en combinación de productos de estación, frescura y creatividad pura. Ofrecemos una propuesta diferente cada día (consultar opciones)
$24.000
Nuestros vinos
Bermellón Malbec $34.200
Malbec Tres Ilustres $26.800
Cab. Franc/Malbec $26.800
Tres Ilustres Cabernet Franc $55.200
Tres Ilustres Blend $55.200
Tres Ilistres Blend Magnum $169.400
Selección del enólogo
Bend seleccióm del enólogo $20.300
espumante seleccióm del enólogo $23.100